Caros alunos
Este é o post de abertura do nosso blog. Quero saudar a todos e solicitar para que contribuam com seus comentários e sugestões de conteúdos a fim de que façamos deste semestre algo bom aos olhos, ao estômago e ao espírito. Lembrando sempre: inspiração, amor à arte, muita criatividade e sociedade, afinal, segundo Maffesoli, "mesa é espaço de comunicação"!! Sirvamo-nos!!!!
2 comentários:
A gastronomia faz parte da vida dos seres humanos a muito tempo, já que além da alimentação de sobrevivência necessitamos do alimento que nos proporcione prazer aos olhos e ao estômago, por isto esta arte é tão respeitada e está sempre em aperfeiçoamento e agora faz parte de nossos estudos.
Diênifer Ceretta
Gastronomia é além da culinária. A história, a cultura, o prazer, o paladar são fatores imprescindíveis para essa arte. É a arte de cozinhar e associar os alimentos para deles retirar o máximo benefício.
Angélica Rodrigues.
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